常さんノート

一泊旅行

　　　　　　　１２月２３日（月）～２４日（火）

　目的地まで往復１０回の乗り換え列車旅＆氷見寒ブリの旅。
　行きは４回「浦佐～六日町～上越妙高～新高岡～高岡～氷見」帰りは６回「上越妙高と六日町の間で、直江津と犀潟で乗り換え」行きに缶ビールと４合瓶が空く。帰りは４合瓶が。
　２３日のお昼は、氷見漁港番外市場「ひみ番屋街」で、３３の専門店・飲食店が一同に並ぶ。熱燗にブリの刺身を注文。

　宿は民宿「磯波風」（いそっぷ）。日本海を眺め温泉かけ流しの露天風呂に入ること３回。夕食は、ブリつくし（舟守刺身、しゃぶしゃぶ、煮る、焼く）に、ひみ牛、海の幸が一杯、それに特注で「ズワイガニを一杯」。そしてきわめつきが、最後に大きい鍋一杯にタラや魚、野菜の入った汁が出る。女性陣満腹で最後の汁の時はギブアップのようだった。
　最高の料理に、ビールで乾杯し、地酒をいただく。夕食が終わり女性陣は食べすぎで腹をさすってはトイレに行くこと数回。

　朝３時ごろ喉がかわき、水のかわりにビールを飲む。５時に朝ぶろ。朝食は大広間で、宿泊は私どもを含めて３組。ビールと熱燗で海の幸中心の朝食を。

　宿の車で、昨日昼食を食べた、ひみ番屋街で買い物をし、１１：４９分発の氷見駅にタクシーで向かう。お昼は駅弁。浦佐に１６：４４着。

　　　　　　　　●氷見駅前からひみ番屋街を周遊する藤子不二夫の「怪物」君に乗って
　　　　　　　●旅館「磯波風」の玄関前にて
　　　　　　　●ひみ駅から高岡まで「忍者ハットリ君」に乗って、ハットリ君の声で沿線ガイドがされる。
　
　

教育長歓送迎会 びしゃもん市忘年会 新築祝い 食い初め

●１２月１６日（月）教育長歓送迎会「いろはや」にて
　この１２月で勇退する南雲教育長と岡村新教育長の歓送迎会を三会派（南魚みらいクラブ、歩む会、未来創生会）で行う。
　岡村新教育長は大崎地区の出身で、新潟市立臼井小学校、大崎小学校、第１上田小学校、塩沢小学校の校長先生を歴任され平成２９年３月に定年退職され、同年４月から南魚沼市学習指導センターに指導主事として勤務されていた。
　熱き南雲教育長の後を引き継ぎ、「学力の向上」を目指していただきたい。そのためには、基本的な生活習慣と家庭での学習が大切だ。新教育長への期待は大きい。

●１２月１８日（水）びしゃもん市忘年会１６時より「多聞荘」にて
　「びしゃもん市」今年で１０年目。びしゃもん市の果たしている役割は地域に欠かせない店だが、なかなか売り上げが伸びず１０年を節目に店を閉じるかという話が出る。
　ここにきてＪＡ浦佐支店が、来年の秋ごろには、この施設から撤退することが決まる。ＪＡの撤退跡の利用について協議をしており、再来年にはあらたな施設としてオープンするので、何とか来年は続けて行こうと言う事になる。

　
●１２月２１日（土）「慎一」新築祝い
　６月２９日に地鎮祭を行い、木の香りがするすばらしい家が完成する。１１月には引っ越しをし、家見を兼ねてのお祝い。


●１２月２２日（日）幸之心「食い初め」
　産れて１００日位たったところで「食い初め」を行う。ママの実家の両親を招待し、「鯛」を用意しお祝いする。

昔話を語るつどい

　　　　　　　　　１２月７日（土）１４：００～１５：００

　池田記念美術館エントランスホールで開催される。
　「魚沼昔ばなしの会」のみなさんの話を聞いたのは、数年前に普光寺本堂で聞いた。その時の話が良かったので、孫たちを連れてと思ったが孫は年長の子ども園１人と家内と３人で行く。
　演目は「地獄の裁判」「鯖売り」「みょうが宿」千里の草履」「猿昔」「うんめぇ甘酒」「地下の国」と７人の方が語ってくれた。
　最後に「鍋の下したガ～リガリ」と言って終わるのはどういう意味があるのだろうか。今度の時に聞こうと思った。

大和中学校出前授業（裸押合大祭）

　　　　　　　１２月４日（水）１３：００～１５：００

　「ようこそ先輩」と言う事で、裸押し合い大祭について話す。大祭側から私と北村副委員長。青年団から団長と副団長。私と副団長が２クラスを、副委員長と団長が２クラスを担当。
　若干の資料（大祭の歴史と変遷、多聞青年団の年間行事、大祭が国の重文指定）を作成する。
　
　内容は、私が進行する挨拶（２分）。①大祭のＤＶＤ（２３分）②多聞青年団副団長が自己紹介し大祭に対する意気込み等を話す。（１０分）③生徒から感想や質問（１０分）最後に記念集合写真を撮り終了となる。
　おおよそ１０人くらいの生徒に感想等を聞くが、全員の生徒が答えてくれた。青年団格好いいとか、大祭の内容が分かった。大祭の準備等が大変なんだ。ただのお祭りでなく目的があるとか、昔から何百年も続いていてすごいなどなど・・・・・。
　５限（１３：２０～１４：０５）２年２組と６限（１４：１５～１５：００）２年１組と受け持つ。
　ＤＶＤには興味深く食い入るように観ていた。副団長も年が近いせいもあり近親感をもって聞いてくれていた。地域の文化や歴史等について学び知る事は大切だと、中学生の授業を通じて学ぶ。
　

そば打ち講習会 （有）ウラコウ研修視察

●１１月２４日（日）ソバ打ち講習会１０：００～１３：００

　浦佐公民館事業の「そば打ち講習会」に参加する。会場は働く婦人の家軽運動室。
　公民館事業で人気の講座で定員は１６人。参加費は千円。初めてのそば打ちだ。
　材料は主催者で準備。
　・ソバ粉：５００ｇ（中力粉１２５ｇを加える）・ふのり：１５ｇ程度・水６００～７００ｃｃ
　・鉢　・板　・のし棒　・包丁等全て準備してあった。
　講師は一村尾のそば会の皆さん３人。そば作り２５年の小幡さんから指導を受ける。

　①ふのりは煮てあった。
　②鉢にソバ粉を入れ、ふのりをお玉一杯程度入れる。撹拌しながら２杯３杯と入れ硬さを見ながらふのりを入れる。力入れない。
　③小さな塊にする。そして、「菊練り」と言って手触りがしっとりと、つやが出るまでこねる。
　④のす
　　最初は丸くのす。次には四角にのす。その時、生地がくっつかないように打ち粉を十分する。
　⑤厚さは２㎜くらいで切りやすいようにたたむ。そしてこま板を使い切る。

　先生が作ったもので試食会。ゆでは先生が行い腹いっぱいの試食会となる。本当に美味しかった。
　自分が作ったソバお世辞ではないが美味かった。１２月２２日は孫の「食いそめ」で、そば打ちに挑戦することを宣言した。道具は公民館から借りられるようだ。


●１１月２７日（水）先進地視察

　ウラコウは昨年で５０年。コシヒカリ６０ｈａを中心に経営を行ってきた。刈取りが終わり、３回ほど県の指導をいただきながら「ウラコウの将来」について協議してきた。その一環として、今日の先進地視察となる。参加者は役員３名と振興局３名。
視察の目的は、従業員の通年雇用。

＜（株）ＡＳＦ山本＞９：４５～１１：４５
　平成２２年４月に資本金５０万円役員３人でスタート。
　水田１２ｈａ、作業受託４ｈａ、カリフラワー６０ａ、人参６０ａ、ブルーベリー８５０本。
　雇用は通年で２人。

　カリフラワーと人参の導入で通年雇用を実現している。
　　・人参畑　カルフラワーの収穫は終わり、これから人参の収穫。１２～３月にかけて人参の出荷。
　
＜農事組合法人 ナルミ農産＞１４：００～１５：４５
　組合員２００名、前身は昭和５８年設立の宮本生産組合。平成元年、６年の組織の改変をえて、平成１０年１０月に今日の組織がスタートする。説明していただいた代表の剛島さんは、２代目で平成１４年に就任する。
　水田６５ｈａ、枝豆１．７ｈａ、サトイモ５０ａ、大根５０ａ、かぶ菜パイプハウス５棟、施設では加工所（４８坪）、水田の作業受託（耕耘代掻き６ｈａ、田植え３ｈａ、稲刈り５㌶）。
　経営規模と生い立ちは、私どもの会社とほぼ同じだが、違いは、畑作物を導入していることと、加工施設をかどうさせており通年雇用。
　社員は６人で、５人で担当を決めすべて行っている。

　５０年来、米単作で行ってきた「ウラコウ」来年は職員と「会社の将来について」話し合い、その中から畑作の導入等になるようにしなくてはと思った。
・・　

　

南魚沼郡市小学校長会毘沙門堂に 新嘗祭 「秋ごと」

●１１月２０日（水）１５：００～１６：３０

　郡市の小学校の校長先生１５人が毘沙門堂を訪れる。
　三国街道に立つ山門は日光陽明門を模す。その山門の谷「文晁の双龍図」、２階に上がり板谷桂舟の「天井画・板壁画」、毘沙門天に仕える「２８使者像」、２８使者像の台座に彫られている、長岡藩主「雨龍」牧野の殿様の作が。全員の先生が初めてであった。けやき寺とも言われていた・・・・上杉謙信公が手植えした「吉祥けやき」、日本で有数の大きさの「不動明王とうがい鉢」。伊東忠太博士が設計した「毘沙門堂」、重要無形民俗文化財に指定された「裸押合大祭」、住職１代１回しかご開帳できない秘仏毘沙門天が安置されている「宝蔵殿」そして、普光寺本堂へと案内する。
　本堂では樺沢住職が挨拶する。

●１１月２３日（土・勤労感謝の日）

＜白山神社新嘗祭＞１０：００～１１：００
　白山神社で新嘗祭の神事が行われ出席し「玉串」を捧げる。そして今年は「大嘗祭奉告祭」も行われる。
＜常蔵秋ごと＞１２：３０～１５：００

　秋ごとは、私が産れる前から行われていた行事。昔のお母さん方は、朝は暗いうちに起き家事や育児。そして、畑や田んぼ仕事に男性と一緒にでる。農作業から帰り食事の支度や育児。そして、蚕の世話の中心はお母さん方。このように、お母さん方は朝から晩まで働く………。
　１１月下旬になると収穫も終わり一段落する。この時期に「秋ごと」と称して、家から出た嫁さんと親戚のお母さん方を呼ぶ。お母さんへ方への感謝の会だ。
　この時の料理は、何日も前から準備しすべて手作りだ。しかし、お母さんも昔のようにガッツが無くなり昨年から折箱をとるようにしたが、手作り料理は６品。もち米を搗き、ぜんまいを入れたおこわごはんも添える。
＜新酒ワインと音楽を楽しむ夕べ＞１７：００～１９：３０
　
　１１月２０日・「いい夫婦の日」と言う事で、二人で参加するのだが、２３日は家の行事があり一人での参加となる。会場の「葡萄の花は」ほとんどが夫婦連れ。
　音楽を聞きながら新酒を傾ける。今年のワインは天候に恵まれいい出来でワインも最高に美味しい。
　

新潟県農業講習所（農業技術学院）５０期生

　　　　　　　　１１月１２日（火）

　昨年は新潟市で今年は魚沼が幹事。１５時から浦佐毘沙門堂でお護摩を焚いていただき「古希」の厄を払っていただく。そして、六日町温泉「金誠館」泊まり。

　お護摩に会うのは皆さん初めてで「太鼓とお経で心が洗われた」「頭の中が無になった」「心がスーッとした」「胸に奥深く何かが入る」。そして、「家族の健康を祈る」「子どもの健やかな成長を」「日本の平和と戦争のない世界を」等々それぞれが毘沙門様にお願いし、心が無になった時間だった。お護摩の火が盛りになった時、御御簾がスーと上がり「毘沙門天」が現れる。一人づつ前に進み毘沙門天にお参りする。

大祭前夜祭について 菊まつり表彰式

●１１月７日（木）
　
　大祭役員（委員長・副委員長・各部長）と多聞青年団最高幹部（団長・副団長）と大祭前夜祭のあり方について協議する。
　青年団行事（ガラクタ市等）は廃止する。お護摩開始が１９時であったのを１７時３０分とする。したがって、献火式、青年団水行、餅まき等が早くなる。
　・ポスター、チラシ等は１２月中に作る　　　・駅ポスター作成
　・大祭委員勧募委員合同会議は１月１１日（土）１８時から
　・その他
　　　自衛隊の参加　　なにがし連の奉納　　シャトルバスを検討　　交通止めは前夜祭午前から


●１１月９日（土）菊まつり表彰式

　普光寺本堂においてだ第３４回魚沼菊花展浦佐菊まつりの表彰式が行われる。
　農林水産大臣賞は「特殊作り・山門の秋」の浦佐菊花会に。県知事賞は「三幹厚物・国歌晴舞台」小林芳さん、南魚沼市長賞は「三幹厚物・富士の新雪」高野フミさん。等々特別賞が授与される。
　副市長、県南魚沼地域振興局長、議長、教育長等が栽培者に賞状とカップおよびトロフェーを渡す。

押合大祭「ねこかき」 毘沙門堂山門「天井画修復」講演会

●１１月３日（日）「ねこかき」
　
　押合大祭に使用する祭具「ねこ」（ゴザ）を編む。多聞青年団最高幹部は今日は朝５時から準備をする。午前中は最高幹部が編み、午後からは全団員が参加。
　「ねこ」とは、今年収穫した稲わらを使用し「ござ」を編む。年初めに神仏で使用する「ござ」を「ねこ」と言っていた。


●１１月４日（月）
　
　毘沙門堂山門の板谷桂舟が描いた「天井画および板壁画」来年から３か年を費やして修復をする。どのような手法で修復をするか等の講演会を開催した。
　講師は、修復を行う「仏像文化財修復工房の松岡誠一先生」
　天井画・板壁画は部分的に彩色層が剥離・浮いている箇所が見られることから、補色をしないで現状を維持するように修復する。
　普光寺の本堂を会場に、スクリーン２台を準備する。約８０人くらいの皆さんがおいでいただく。

幸之心お宮参り

　　　　　　　　１１月２日（土）

　誕生日は９月６日・２か月、長男翔乃介にそっくりだ。ママの実家に行っており浦佐にはこの１０日ごろに帰ってくる予定。浦佐の白山神社でのお宮参りは幸之心が初めて。兄ちゃんねいちゃん達３人は大崎の八海山尊神社。お宮参りにふさわしい絶好の良い天気になる。