●４月２７日（水）
「農家レストラン＆直売所「すがばたけ」視察研修」１２：００～１４：３０ 車２台、参加者８人。
お国じまん会館１階がいよいよ改修工事が始まる。
直売所は１０年からの実績があるが、食堂部分は未知の世界で先進地を見ようということで今日の会になる。
平成２３年に地元食材の活用、雇用や地域の活性化を目指し農事組合法人を立ち上げる。１０年を迎えた。
５月の連休や夏季の休日は１日１００人来る。年間１５０００人訪れる。
地元食材にこだわっておる。県内外からリピーターが多い。
レストランのメニュウーは、東京風でもダメ、田舎風でもだめでここだけのオリジナルのメニューでなければだめ。
この自然がいいという。
