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びしゃもん市”鮭&きのこ”まつり
            10月28日(日)11:00~14:00

 天気は、時折雨が降ったが、大勢の皆さんが来てくれた。
 魚沼漁協のみなさんが、魚野川の鮭で、鮭鍋を提供する。大鍋に2つ鮭が一杯だ。そして、鮭の味噌漬けも好評であった。

             ●美味しいとおかわりする。鮭鍋、キノコ汁・・・・。
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             ●八色シイタケの香ばしい匂いに誘われて、生ビールが完売する。
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             ●釜で炊くコシヒカリおにぎり、好評で再登場する。
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by 2neyuki | 2012-10-28 06:48
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